19 Nisan 2024 itibariyle Covid-19 ile mücadelede aşılanan sayısı kişiye ulaştı.

a İmsak Vakti 02:00
Hatay 12°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
yerli araba fakirin sitesi oyun hilesi otomobil sitesi teknoloji sitesi magazin sitesi alexa hileleri ilksite zengin sitesi birincisite aksaray sondakika bilecik sondakika bolu sondakika artvin sondakika edirne sondakika hatay sondakika izmir sondakika kilis sondakika konya sondakika mersin sondakika ankara hastabakıcı kocaeli sondakika mugla sondakika rize sondakika yalova sondakika karabuk haberleri diyarbakir haberleri hakkari haberleri afyon haberleri duzce sondakika mardin haberleri ankara sondakika burdur haberleri kuşadası escort sakarya haberleri tokat haberleri trabzon haberleri kayseri sondakika adana haberleri antalya sondakika samsun haberleri amasya haberleri aydin haberleri ordu haberleri denizli haberleri mani sasondakika bursa haberleri webgelişim teknokentim teknolojiyi olaypara script indir warez script indir warez tema indir warez script tema indir warez theme indir ücretsiz warez theme indir ücretsiz script indir arayüzweb gaziantep haberleri gaziantep haber merkezi deneme testi
a
istanbul organizasyon evden eve taşımacılık, gaziantep organizasyon, gaziantep evden eve taşımacılık, evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, evden eve nakliyat, gaziantep asansörlü taşıma, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep palyaço,

Hatay’da geriye tadımlık 2 ‘Petek’ kaldı

HATAY’ı harap eden zelzele, baklavasıyla ünlü, 81 yıllık kıssası Çamlıhemşin’e uzanan Petek Pastaneleri’ne de ağır hasar verdi. 6 lezzet şubesinden 4’ü artık olmayan yerin 400 çalışanından 12’si aileleriyle birlikte, zelzelede hayatını yitirmiş, hayatta kalanların birden fazla öbür kentlere göçmüş. Petek Pastaneleri’nden geriye 150 işçi ve 2 şube kalmış. Rizeli dedesinin Rusya’da öğrendiği mesleğin dördüncü nesil temsilcisi Bayram Alpagül (60), kolu kanadı kırık İskenderun’da, dededen kalma 81 yıllık lezzeti yaşatmak için şiddetli yola, “Vazgeçmeyeceğiz” diyerek koyulduğunu belirtti.

Çamlıhemşinli Hasan Usta, 1900’lü yılların başında, çalışmak için Rusya’ya gitmeye karar verdiğinde Petek Pastanesi’nin ismi bile yoktu ortada. Hamuru karmayı, fırını yakmayı, tatlıya şerbet vermeyi Rusya’da öğrenip, akabinde oğlu Tevfik Alpagül’ü de aldırmış yanına. 7 yıl da İran mutfağındaki ustaların yanında çalışmış baba-oğul. 1939’da, Hatay Türkiye’ye ilhak edilince (bağlanınca) İskenderun’da bir fırının satıldığını duyup buraya gelmişler.

HATAY’IN BİRİNCİ PASTA SALONUİskenderun Şehit Pamir Caddesi’ndeki 20 metrekarelik dükkanda yeni hayata başlangıç yaparken, cama ‘Hemşin Pastanesi ve Fırını’ yazan tabelayı astılar. O vakitlerin tabiriyle Hatay’ın birinci ‘pasta salonu’ olan yerle ilgili yaşananları Bayram Alpagül anlatıyor: “O vakitler kent küçükmüş. Dedem pastaneyi açtığında 4 masa, 16 sandalyesi varmış. Sonraki süreçte çalışarak, üreterek kent de büyüdükçe biz de büyüdük ve buralara geldik. Babam Necati Alpagül de babasından öğrenmiş mesleği. Ben de babamdan devraldığım mesleği oğullarım Kudret ve Onur’a devredeceğim. Müşterimizle aile üzereyiz. Burası küçük bir yer olmasından ötürü yüzde 80’ine ismiyle hitap ederiz. Bu türlü bir diyaloğumuz var. Cet mesleğimiz olduğu için biz bu işe çok ticari de bakmıyoruz.”3 ŞUBE YIKILDI 4’ÜNCÜYÜ DENİZ GÖTÜRDÜDepremde 3 şubesi yıkılan Petek Pastanesi’nin kıyıdaki şubesi de denizin yükselip ana caddeleri ve orta sokakları, sular altında bıraktığı günlerde kullanılamaz hale gelmiş. Hatay’daki 6 pastanesinden 4’ünün yok olduğunu belirten Bayram Alpagül, şu an 150 çalışana düştüklerini anlatıyor. Aileleriyle birlikte 12 işçisinin zelzelede hayatını kaybettiğini belirten Alpagül, “Depremi bu boyutta beklemiyorduk. Burası zelzele bölgesiydi lakin bu türlü olacağını düşünmedik. Herkes çok ziyan gördü. İskenderun’dan daha çok Antakya ziyan gördü. Oradaki şubemiz yerle bir oldu. Sonraki süreçte de toparlanmak için harekete geçtik. Bizim 400’e yakın çalışanımız var. Büyük bir kısmı kent dışında. Zira konutları yıkıldı, çocuklarının okulları yok. Süreksiz barınma için bir yerlerdeler. Tekrar onları toparlamak, kente getirip kalacak yerlerini okullarını ayarlayıp, tekrar eski nizama getirmek için çaba ediyoruz” dedi.’HATAY BİZE EMANET’Tekrar toparlanmak için kentteki herkesin planlama yaptığını kaydeden Alpagül, zelzeleden sonra yine başlamaktan öteki yol görmediklerini söyleyerek, “Hatay, atalarımızın bize emanetidir. Hatay bizim vatanımız. Yalnızca Hataylılara değil tüm Türkiye’ye emanet. Tüm Türkiye’nin buraya sahip çıkıp, ayağa kaldırmak için efor sarf etmesi lazım. Onun için hepimize bu misyon düşüyor. Biz elimizden gelenin daha fazlası için gayret sarf ediyoruz. Bugüne kadar yaptık. Bundan sonra da yapacağız elimizden geldiği kadar. Hiç vazgeçmeyeceğiz, devam edeceğiz” diyor.

Kaynak: Demirören Haber Ajansı / Yeni

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Fay çizgisi çiftlik meskenini ikiye böldü

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.